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Munícipe

Monsanto Assinala Dia da Floresta Autóctone com Florestação de Sobreiros e Carvalhos

dia floresta autoctone 2020

 

A Empresa Rafaéis Mármores, SA, recuperou uma pedreira desativada, em Monsanto, e promoveu a instalação de espécies autóctones (sobreiros e carvalhos), aproveitando o dia da Floresta Autóctone, que se assinala a 23 de novembro, para realizar a referida iniciativa.

 

A iniciativa contou com as presenças dos representantes da empresa, de representantes PNSAC – Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros, que cedeu as plantas, do Vereador da Câmara Municipal de Alcanena, Hugo Santarém, da Técnica do Gabinete Técnico Florestal do Município de Alcanena, Alexandra Sousa, do Presidente da Junta de Freguesia de Monsanto, Samuel Frazão, do Presidente da Junta de Freguesia de S. Bento, Tiago Rei, do Presidente da ASSIMAGRA, Miguel Goulão, e da equipa de sapadores do Município de Alcanena, que colaborou na plantação. Esteve ainda presente.

 

A empresa pretende divulgar bons exemplos no que diz respeito à recuperação das pedreiras e da própria paisagem, garantindo que é possível coabitarem várias atividades no mesmo território.

 

IX Festival Gastronómico da Cachola e da Morcela

cachola morcela low

 

O Município de Alcanena promoveu, de 19 a 22 de novembro de 2020, a nona edição do Festival Gastronómico da Cachola e da Morcela, que decorreu em sete restaurantes aderentes do concelho, que participaram neste desafio de recuperar e divulgar alguns dos sabores mais peculiares desta região, associados à cozinha tradicional e popular das gentes das serras, de Aire e Candeeiros, e do bairro, terras prenúncio do Tejo.

 

Cada restaurante participante foi responsável pela composição de uma ementa, em que foram valorizados os produtos regionais e a gastronomia tradicional, tendo também estado disponível o serviço de take away.

 

Os restaurantes aderentes foram os seguintes: Miranda (Casais Romeiros) | O Cantinho do Toino (Alcanena) | O Mal Cozinhado (Monsanto) | O Patanisca Dourada (Raposeira) | O Peregrino (Louriceira) | Retiro dos Pacatos (Malhou) | Simões (Vale Alto).